Strandhotel Berg GmbH

Einst Fischerdorf am Ostufer des Starnberger Sees, hat die Gemeinde Berg ihre Bekanntheit zweifelsohne ihrem berühmtesten Anwohner, König Ludwig II., zu verdanken. Den Sommer über residierte der „Märchenkönig“ auf Schloss Berg, führte von hier die Regierungsgeschäfte – und lud zu geselligem Beisammensein befreundete Künstler und Vertreter des europäischen Hochadels in die Idylle des bayerischen Voralpenlandes.

MAHAVI GmbH

82256 Fürstenfeldbruck

Deutschland

Galerie

Gastfreundschaft und Geselligkeit hinter historischem Gemäuer erwartet auch die Gäste des „Strandhotel Berg“, wenige Gehminuten von Schloss Berg entfernt, direkt am Ufer des Starnberger Sees gelegen. Ende 2020 übernahm die Augustiner Brauerei die Pacht für den bisher zum Hotel Schloss Berg gehörenden Betrieb und konnte mit dem Team der MAHAVI Group um Hans Schmölz, Viktor Fischer und Markus Bauer erfahrene Gastronomen für die Führung des Juwels am See gewinnen. Und so steht – der Philosophie der MAHAVI-Macher folgend – auch im „Strandhotel Berg“ das gemeinsame Essen im Zentrum: Regionale Klassiker mit mediterranem Einfluss bestimmen die Speisekarte. Die Zutaten kommen aus der unmittelbaren Umgebung, denn ein Ideal der Gastronomen lautet: „von der Region für die Region“. Hauptaugenmerk liegt auf Frische – „nur so lange der Vorrat reicht“ gilt daher für die Gerichte. Nach drei Monaten Bauzeit, in denen das Gebäude umfangreich, aber behutsam saniert wurde, begrüßt das „Strandhotel Berg“ seit Sommer 2021 seine Gäste: „Einheimische, Bootsausflügler oder Urlauber, alle sind willkommen und sollen sich sofort wohlfühlen“. Dafür haben die Verantwortlichen die ursprünglichen Raumstrukturen des Gebäudes wie auch das Farbkonzept aus dem 19. Jahrhundert wiederbelebt. Auf Uferniveau liegt das untere Geschoss mit dem Restaurant und seinen angrenzenden Stuben. Der umgebenden Landschaft gerecht werdend vermittelt die Seestube mit ihren hellen Decken und Wänden mit blauen Akzenten Seeufer-Flair, das satte Grün und der warme Holzton in der Tiroler Stube dagegen erinnern an die den See umgebenden Wälder und Berge. Den Gasträumen an der gesamten Westseite vorgelagert erstreckt sich die Terrasse – mit einem beeindruckenden Blick auf den See und die Voralpenlandschaft. Nicht weniger beeindruckend ist dieses Panorama vom Erdgeschoss aus, hier finden sich auf einer zweiten weitläufigen Terrasse der Biergarten und eine Eisdiele. Im Gebäudeinneren bildet die Schlossstube den Übergang vom gastronomischen Betrieb zu den 15 Zimmern des Hotels. Ob über Land oder den Seeweg kommend, ob Einheimische, Bootsausflügler oder Urlauber – das „Strandhotel Berg“ heißt alle willkommen!